កុំបូ (Combo) និងជម្រើសឯកតា នៅលើ POS នៅកម្ពុជា៖ លក់តាមដុំ តាមកញ្ចប់ ឬតាមឈុត
ហាងជាច្រើននៅកម្ពុជាលក់ទំនិញតែមួយតាមរបៀបច្រើនជាងមួយ។ មីនីម៉ាតលក់ភេសជ្ជៈតាមកំប៉ុង និងតាមកេស។ ហាងកាហ្វេលក់កាហ្វេតែឯង ហើយក៏មានឈុត “កាហ្វេបូកនំ” ដែរ។ ហាងទំនិញលក់អង្ករតាមគីឡូ និងតាមការុង។ ប្រសិនបើ POS អាចគ្រប់គ្រងបានតែទំនិញមួយក្នុងឯកតាមួយ បុគ្គលិកត្រូវគណនាក្នុងក្បាល ហើយកំណត់ត្រាលែងត្រូវនឹងទំនិញដែលចេញពីធ្នើពិតប្រាកដ។ (គាំទ្របទដ្ឋានដោយ ធនាគារជាតិនៃកម្ពុជា (NBC))
មាតិកាអត្ថបទ
ប្រព័ន្ធ POS ដែលគាំទ្រជម្រើសឯកតា (unit options) និងកុំបូ (combo sets) អនុញ្ញាតឱ្យអ្នកលក់ផលិតផលតែមួយតាមរបៀបផ្សេងៗ និងបូកទំនិញចូលគ្នា ដោយមិនចាំបាច់ប្រើវិធីរំលងដែលរញ៉េរញ៉ៃ។
អ្វីដែលខុសប្រក្រតី នៅពេលគ្មានការគ្រប់គ្រងនេះ: %E1%9E%81%E1%9F%82%E1%9E%98%E1%9E%94%E1%9E%Bc Combo %E1%9E%93%E1%9E%B7%E1%9E%84%E1%9E%87%E1%9E%98%E1%9F%92%E1%9E%9A%E1%9E%Be%E1%9E%9F%E1%9E%Af%E1%9E%80%E1%9E%8F%E1%9E%B6 %E1%9E%93%E1%9F%85%E1%9E%9B
- ទំនិញស្ទួនសម្រាប់ទំហំកញ្ចប់នីមួយៗ។ កំប៉ុង កញ្ចប់ប្រាំមួយ និងកេស ក្លាយជាផលិតផលដាច់ដោយឡែក ហើយគ្មាននរណាច្បាស់ថាវាទាក់ទងគ្នាយ៉ាងណា។
- គណនាក្នុងក្បាលនៅបញ្ជរ។ បេឡាករបម្លែង “មួយកេសស្មើកំប៉ុងប៉ុន្មាន?” ដោយដៃ ដែលងាយនាំឱ្យមានកំហុស។
- កុំបូត្រូវបានគិតជាទំនិញដាច់ដោយឡែក។ ឈុតអាហារ ឬកញ្ចប់ប្រូម៉ូសិនត្រូវបញ្ចូលម្តងមួយៗ ដែលយឺត និងងាយខុស។
- កំណត់ត្រាមិនឆ្លុះបញ្ចាំងការពិត។ នៅពេលកញ្ចប់ និងកុំបូមិនត្រូវបានរៀបចំត្រឹមត្រូវ ស្តុក និងរបាយការណ៍លក់ឃ្លាតចេញពីអ្វីដែលមានពិតលើធ្នើ។
របៀបដែល MyLekha ដោះស្រាយបញ្ហានេះ
ជម្រើសឯកតា (Unit options)។ MyLekha គាំទ្រជម្រើសឯកតា ដែលអនុញ្ញាតឱ្យអ្នកបង្កើតទំនិញជំនួសពីទំនិញតែមួយ ដូច្នេះផលិតផលតែមួយអាចត្រូវបានលក់ជាឯកតាផ្សេងៗ ដូចជាតាមដុំ ឬតាមកញ្ចប់។
ទំនិញជាកុំបូ (Combo set items)។ ទំនិញកុំបូអាចប្រើបានក្នុងប្រតិបត្តិការស្តុកទាំងអស់ រួមមានការលក់ ការទិញ ការផ្ទេរ និងការកែតម្រូវ ដូច្នេះកញ្ចប់ទំនិញត្រូវបានចាត់ទុកជាទំនិញពិតប្រាកដ មិនមែនគ្រាន់តែជាវិធីរំលងដោយដៃទេ។
រៀបចំតាមប្រភេទ។ MyLekha ធ្វើឱ្យការរៀបចំទំនិញតាមគ្រឿងផ្សំ ផលិតផល និងផលិតផលកុំបូ មានភាពងាយស្រួល ដែលសមស្របសម្រាប់ហាងកាហ្វេ និងភោជនីយដ្ឋានដែលបង្កើតមុខម្ហូបពីគ្រឿងផ្សំ ព្រមទាំងហាងដែលលក់ជាកញ្ចប់។
ស្តុកទំនិញតាមពេលវេលាជាក់ស្តែង។ ស្តុកត្រូវបានតាមដានតាមពេលវេលាជាក់ស្តែងសម្រាប់រាល់ប្រតិបត្តិការ ហើយការជូនដំណឹងស្តុកជួយឱ្យអ្នកដឹងអ្វីដែលត្រូវបញ្ជាទិញបន្ថែម។ សូមមើល ការគ្រប់គ្រងស្តុកទំនិញនៅលើ POS នៅកម្ពុជា។
កំណត់ចំណាំលើទំនិញនីមួយៗ។ បុគ្គលិកអាចបន្ថែមកំណត់ចំណាំលើទំនិញក្នុងការលក់ ដែលជួយសម្រាប់សំណើពិសេស។
ឧទាហរណ៍ជាក់ស្តែង
- មីនីម៉ាតមួយរៀបចំភេសជ្ជៈជាទំនិញតែមួយ ដោយមានឯកតាជំនួស ដូច្នេះអាចលក់ជាដុំ ឬជាកញ្ចប់ធំជាងបាន។
- នៅបញ្ជរ បេឡាករជ្រើសរើសឯកតាដែលអតិថិជនចង់បាន ជំនួសឱ្យការគណនាបម្លែងដោយដៃ។
- ហាងកាហ្វេបង្កើតកុំបូ “កាហ្វេបូកនំ” ជាទំនិញមួយ ដូច្នេះបេឡាករគិតលុយបានក្នុងជំហានតែមួយ។
- នៅចុងថ្ងៃ ម្ចាស់ហាងពិនិត្យការលក់ និងស្តុក ហើយបញ្ជាទិញបន្ថែមតាមអ្វីដែលលក់ដាច់។
មូលហេតុដែលរឿងនេះសំខាន់សម្រាប់ហាង និងហាងកាហ្វេ
- គិតលុយលឿនជាង ព្រោះកុំបូ និងកញ្ចប់គ្រាន់តែចុចម្តង ជំនួសឱ្យការបញ្ចូលច្រើនដង
- កំហុសតិចជាង ព្រោះប្រព័ន្ធគ្រប់គ្រងតក្កវិជ្ជាឯកតា និងកញ្ចប់
- កាតាឡុកស្អាតជាង ដោយឯកតាដែលពាក់ព័ន្ធគ្នាត្រូវបានដាក់ជាក្រុមតាមហេតុផល ជាជាងស្ទួន
- ប្រូម៉ូសិនល្អជាង ព្រោះកុំបូធ្វើឱ្យការផ្តល់ឈុតបញ្ចុះតម្លៃងាយស្រួល
- កំណត់ត្រាស្តុក និងការលក់ដែលអាចទុកចិត្តបានជាង
កុំបូក៏ត្រូវគ្នាល្អជាមួយ ការបញ្ចុះតម្លៃ និងប្រូម៉ូសិន និងជាមួយ កាតាឡុកទំនិញ ដែលមានការរៀបចំល្អ។
សេចក្តីសន្និដ្ឋាន
អតិថិជនទិញទំនិញម្តងមួយ តាមកញ្ចប់ និងតាមឈុត។ ប្រព័ន្ធ POS ដែលយល់ពីជម្រើសឯកតា និងកុំបូ ជួយឱ្យអ្នកលក់តាមរបៀបដែលអាជីវកម្មរបស់អ្នកដំណើរការពិតប្រាកដ ជាមួយកំណត់ត្រាស្អាតនៅពីក្រោយរាល់ការលក់។
ស្វែងយល់ពីលក្ខណៈពិសេសរបស់ MyLekha POS ពិនិត្យមើលតម្លៃ ឬ ទាក់ទងក្រុមការងាររបស់យើង អំពីការរៀបចំកុំបូ និងជម្រើសឯកតា។
សំណួរគេសួរញឹកញាប់
តើខ្ញុំអាចលក់ផលិតផលតែមួយជាឯកតាផ្សេងៗ ដូចជាដុំ និងកញ្ចប់បានទេ? បាន។ MyLekha គាំទ្រជម្រើសឯកតា ដែលបង្កើតទំនិញជំនួសពីទំនិញតែមួយ។
តើខ្ញុំអាចបង្កើតកុំបូបានទេ? បាន។ ទំនិញកុំបូត្រូវបានគាំទ្រក្នុងការលក់ ការទិញ ការផ្ទេរ និងការកែតម្រូវ។
តើខ្ញុំអាចរៀបចំទំនិញតាមគ្រឿងផ្សំ ផលិតផល និងកុំបូបានទេ? បាន។ MyLekha ធ្វើឱ្យការរៀបចំទំនិញតាមគ្រឿងផ្សំ ផលិតផល និងផលិតផលកុំបូ មានភាពងាយស្រួល។
តើស្តុកធ្វើបច្ចុប្បន្នភាពតាមពេលវេលាជាក់ស្តែងដែរឬទេ? បាន។ ស្តុកត្រូវបានតាមដានតាមពេលវេលាជាក់ស្តែងសម្រាប់រាល់ប្រតិបត្តិការ។
តើរឿងនេះសម្រាប់តែហាងកាហ្វេទេ? ទេ។ វាសមស្របសម្រាប់អាជីវកម្មណាដែលលក់ជាកញ្ចប់ ឈុត ឬកុំបូ រួមទាំងមីនីម៉ាត ហាងទំនិញ និងភោជនីយដ្ឋាន។
